آموزش تهیه ترشی خانگی
دسته : آموزشی
فرمت فایل : pdf
حجم فایل : 12606 KB
تعداد صفحات : 81
بازدیدها : 442
برچسبها : پروژه تحقیق مبانی نظری
مبلغ : 3500 تومان
خرید این فایلدانلود کتاب آموزش تهیه ترشی خانگی
به نام خدا
دانلود کتاب آموزش تهیه ترشی خانگی
آموزش تهیه بیش از۳۰نوع ترشی خانگی
قیمت خریدیک کیلوترشی=۴هزارتومان
اماباخریداین جزوه باطرزتهیه ترشی های مختلف ولذت بخش بامبلغ کم آشناخواهیدشد.
شایددرکنارغذاگاهی دوست داشته باشیدازترشی یاشوراستفاده کنید.دراین فایل شمامیتوانیدباطرزتهیه ترشی های مختلف وخانگی آشناشوید.
یکی ازمواردموجوددراین جزوه روبرای شمامیگذارم：
ترشی گل کلم خانگی
ﮔﻞ ﮐﻠﻢ 1 ﻋﺪﺩ
ﻫﻮﯾﺞ 500 ﮔﺮﻡ
ﺳﺎﻗﻪ ﮐﺮﻓﺲ 1 ﺩﺳﺘﻪ
ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺗﺮﺷﯽ 500 ﮔﺮﻡ
ﺳﺮﮐﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻻﺯﻡ
ﻓﻠﻔﻞ ﺳﺒﺰ ﺗﻨﺪ 5 ﻋﺪﺩ
ﻧﻤﮏ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻻﺯﻡ
ﺗﺮﺧﻮﻥ ﻭ ﭘﻮﺩﺭ ﮔﻠﭙﺮ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻻﺯﻡ
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ : ﺗﻤﺎﻡ ﺳﺒﺰﯼ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﺸﻮﺋﯿﺪ ﻭ ﺧﺸﮏ ﮐﻨﯿﺪ ﺳﭙﺲ ﺳﺒﺰﯼ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ ﺧﺮﺩ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺳﺒﺰﯼ ﻫﺎﯼ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﻫﺎﯼ ﺗﻨﺪ ﺭﺍ ﺩﺭﻭﻥ ﺷﯿﺸﻪ ﻫﺎﯼ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ ﻭ ﺭﻭﯼ ﺍﻧﻬﺎ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻧﻤﮏ ﻭ ﺳﺮﮐﻪ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﻭ ﺗﺎ ﻟﺒﻪ ﺷﯿﺸﻪ ﺗﺮﺷﯽ ﭘﺮ ﮐﻨﯿﺪ ﺳﭙﺲ ﺷﯿﺸﻪ ﻫﺎﯼ ﺗﺮﺷﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺟﺎﯼ ﻣﻨﺎﺳﺒﯽ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 2 ﻫﻔﺘﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ ﺗﺎ ﺗﺮﺷﯽ ﻫﺎ ﺍﻣﺎﺩﻩ ﻣﺼﺮﻑ ﺷﻮﻧﺪ.
ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﺗﻤﺎﯾﻞ ﺍﺯ ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﮐﻠﻢ ﺳﻔﯿﺪ ﯾﺎ ﻗﺮﻣﺰ ﻫﻢ ﻣﯿﺘﻮﺍﻧﯿﺪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ ، ﺑﺮﺍﯼ ﻗﺮﻣﺰ ﺷﺪﻥ ﺭﻧﮓ ﺍﯾﻦ ﺗﺮﺷﯽ ﮐﻤﯽ ﺁﺏ ﻟﺒﻮ ﺑﻪ ﺳﺮﮐﻪ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ.
بیش از۳۰ترشی شامل：
ترشی گل کلم
خیارشور
طرزتهیه ی ادویه برای ترشی ها
ترشی انار
ترشی انگور
ترشی لبو و...........
گردآورنده ：محمدرضاحجتی
امیدوارم شادموفق وپیروزباشید
خرید و دانلود آنی فایل
